Genieße eine großartige Selektion aus dem Hause Ipša!
Die Olivenhaine hoch über dem Mirna-Tal zählen zu den besten der Welt.
Wenn Du die schmale Straße durch den Wald hochfährst, kommst Du zu einer Lichtung, die mit Olivenbäumen gesäumt ist. Genau dort befindet sich das Familiengut IPSA mit einer tollen Aussicht über das Tal.
In alter Familientradition werden rund um das gleichnamige Dorf rund 1000 Olivenbäume bewirtschaftet und das großteils in schwierigen Hanglagen. Wir brauchen hier nicht mehr zu erwähnen, dass die Familie Ipša erfolgreich zu den besten Olivenölproduzenten der Welt aufgestiegen ist. Diesem Ruhm folgend bietet die Familie eine Selektion aus fünf Sorten an, darunter die heimische Istarska Bjelica und die aus Italien eingeführten Sorten Frantoio und Leccino. Das Öl versprüht einen Geruch nach frischen Kräutern wie Minze und Basilikum. Die Mischung macht es aus, dass ein Öl von mittlerer Intensität und Schärfe mit einer geringen Bittere entsteht.
Olivenöl aus Istrien – unsere Speiseempfehlung für das Olivenöl der Familie Ipša
MASINO empfiehlt das Öl für Salate, gedünstetes Gemüse oder für leichte Käsesorten als auch zum Verfeinern von Speisen. Unser Tipp dabei ist, es immer kurz vor dem Servieren bereits am Speiseteller zu verwenden. Der Geruch und Geschmack wird Dein Gericht zu etwas Besonderen machen.
Wir laden dich auf eine Flasche Ipsa ein
Ab einem Bestellwert von € 40,- erhältst Du eine Flasche Ipsa Selectia 0,25 l gratis zu deiner Bestellung dazu.
Verwenden dazu den
Gutscheincode IPSA17
bei deinem nächsten Bestellvorgang.
Gutschein ist gültig bis zum 1. Oktober 2017
