Unser Olivenöl Tipp zu Ostern – Der Frühling erwacht

Es lässt sich nicht mehr verbergen. Die Sonne entwickelt bereits ihre Kraft um den langen Winter zu vertreiben. Mit der Kraft der Natur kehrt auch die Sehnsucht nach frischem und gesunden Essen zurück. Pünktlich zu Ostern bieten wir nun eine einmalige Gelegenheit: Genieße den Frühling mit hochwertigem Olivenöl von Chiavalon.

 

Tedi und Sandi Chiavalon haben die Olivenöl-Geschichte Istriens maßgeblich mitgestaltet.

Vor allem Sandi, der jüngere der beiden umtriebigen Brüder, der schon mit 13 Jahren zusammen mit dem Großvater die ersten Bäume gepflanzt hat, wurde zum Pionier in Sachen Olivenöl. Zwei Jahrzehnte später kann der Familienbetrieb auf eine beispiellose Erfolgsstory zurückblicken. Und das soll erst der Anfang gewesen sein, denn die Brüder haben noch viel vor und auch schon die Weichen für die Zukunft gestellt.

Das Credo bleibt erhalten: Nur die beste Qualität ist gut genug.

 

Gesund und wohlschmeckendes Olivenöl aus Istrien

Das Chiavalon Olivenöl Ex Albis ist eine Mischung aus mehreren autochthonen Olivensorten, was die beständige Qualität des Öls sichern soll. Auch der Einfluss saisonbedingter Schwankungen wird auf diese Weise minimiert. Der Erfolg gibt den Chiavalons Recht, denn Ex Albis wird Jahr für Jahr als eines der besten und hochwertigen Olivenöle weltweit prämiert.

 

Ex Albis ist unter den besten 15 Ölen der Welt. So wurde es im Flos Olei verkündet. Es wurde 2018 wiederholt mit 95 von 100 Punkten bewertet. Zweifelsfrei kann man sagen, dass dieses Öle an der Weltspitze angelangt sind. Die gleichbleibend hohen Bewertungen sind die Belohnung für das hohe Qualitätsbewusstsein der Brüder Chiavalon. Darüber hinaus wird das Öl in einem einzigartigen Flaschendesign ausgeliefert, das von der Agentur Bruketa & Žinić entworfen wurde.

Dieses native Olivenöl der Kategorie intensiv fruchtig wird ausschließlich aus einheimischen Sorten hergestellt: Buža, Biancera (70 %), Leccino (15 %), Carbonazza, Moraiolo, Rosinjola (15 %). Es hat einen intensiven und feinen Geruch nach Artischocken und getrocknetem Obst. Es ist bezeichnet durch Kräuter wie Pfefferminze, Rosmarin und Salbei sowie von süßen Mandeln. Es passt hervorragend zu Salaten, Vorspeisen wie Steinpilze oder Weichtiere sowie gegrilltem Fisch, Thunfisch, rotem und weißem Fleisch sowie Käse. Auch zu Desserts wie Vanilleeis oder Schokokuchen kann Ex Albis serviert werden. So werden auch Nachspeisen zu individuellen Gerichten mit nachhaltigem Eindruck.

 

Unser Oster Angebot für Dich:

Chiavalon Ex Albis 0,25 l um 12,90 € statt 14,90 €
Chiavalon Ex Albis 0,50 l um 22,90 € statt 26,90 €