FÜR 4 Personen Zubereitungszeit: 35 MIN. Zutaten: 350 – 400g Spaghetti oder Linguine Pasta 800g Venusmuscheln (ca. 200g pro Person) 4-5 EL Olivenöl zum Anbraten, hier empfehlen wir das Olivenöl Oleum von Brist 3 –…
Was schenkt man eigentlich dem Freund, der Freundin oder dem Verwandten, der schon alles hat – und dazu noch einen besonders exquisiten Geschmack? Wir haben die Antwort für dich. Das perfekte Weihnachtsgeschenk soll dem Beschenkten…
Liebe Freundinnen und Freunde von Masino! Das ist deine letzte Chance: nur noch bis Sonntag kannst du mit unserem Rabattcode: OLIVEN2019 -15% auf deine Bestellung erhalten! Olivenöl Istrien Vorbestellung Ernste 2019/2020 Derzeit sind wir restlos…
Neues von Brist Was ist Vodnjan ohne einen Besuch bei Brist? Paul O’Grady freut sich das neue Design zu präsentieren. Und eines sei verraten: Es ist sehr gelungen und unterstreicht nochmals die hohe Qualität, aber…
Sehr zum Empfehlen ist die jährliche Olivenöl-Messe in Vodnjan, die zur Vorstellung der jungen Olivenöle einlädt. Vodnjan liegt im Süden Istriens und hat sich bereits einen guten Namen als Olivenölhochburg des Landes gemacht. Zahlreiche Top-Produzenten…
Unser erstes Reiseziel war der hügelige Norden des Mirna-Tals. Hoch oben wachsen Olivenhaine der besonderen Sorte. Im Herzen der Natur befindet sich das Gut der Familie Ipša. Einmal angekommen, möchte man das Leben dort nur…
Know-how und Leidenschaft haben renommierte native Olivenöle produzieren lassen. An diesem Ort ist sind Oliven eine traditionelle Kultur, die bereits über 1000 Jahre andauert. Damals haben die Römer in Vodnjan den Grundstock für den Olivenanbau…
„Extra Vergine“ ist eine klingende Bezeichnung für Olivenöl bester Qualität. Mit dieser Bezeichnung auf dem Etikett sollte alles klar sein. Man hat die Garantie ein hochwertiges Olivenöl in Händen zu halten und kann beruhigt zur…
Immer wieder werden wir nach Gastrotipps und netten Sehenswürdigkeiten in Istrien gefragt. Ich habe nun eine erste Liste mit den wichtigsten Highlights in Istrien zusammengestellt. Gerne könnt Ihr uns eure Geheimtipps im Kommentarfeld zuschicken, wir…
Gerade jetzt in der Grillsaison findet unser Olivenöl aus Istrien ständig Anwendung. Zuletzt bat mich meine Mama wieder die köstliche Gemüse Antipasti für unsere Grillerei im Garten anzurichten. Gut, dass wir gleich alles notwenige mit…
